dimarts, 22 de novembre del 2016

Pastís amb dues xocolates

Ingredients
  • 200 gr sucre
  • 100 gr farina
  • 100 gr maizena
  • 200 ml d'oli de gira-sol
  • 1 sobre de llevat
  • 3 ous
  • 3 cullerades grans de Cola-Cao
  • fideus de xocolata

Preparació

- Barrejar tots els ingredients amb l'ordre següent: oli, sucre, ous, maizena, farina i llevat. Ho podem barrejar amb la màquina de fer pastissos o amb la batedora.

- Amassar una mica més amb la llengua o l'espàtula de silicona.

- Folrar un motllo amb paper de forn i posar la meitat de la massa al  motllo fent una S.

- Afegir Cola-Cao a l'altre meitat de la massa i barrejar-ho molt bé.

- Un cop barrejat posar aquesta part al motllo, també fent una S i omplint els espais buits.

- Donar uns quants cops contra la taula amb el motllo, per treure l'aire que hagi pogut quedar.

- Repartir els fideus de xocolata per a sobre.

- Col·locar el motllo al forn prèviament escalfat a una temperatura de 180º 200º, entre 30-45 minuts.



dimecres, 16 de novembre del 2016

Fem costura

Al PFi d'Hoteleria, al taller de costura, estem preparant unes gallinetes molt simpàtiques


També preparem uns coixins tèrmics




dimarts, 8 de novembre del 2016

Empanadilles o crestes

Avui, després de preparar tots els ingredients, hem començat a fer empanadilles.






Boníssimes!!!



divendres, 4 de novembre del 2016

El primer pastís d'aquest curs

Avui hem fet un pa de pessic amb virutes de xocolata.