dimarts, 21 de febrer del 2017

Timbals de patata

Ingredients

  • 4 patates mitjanes
  • Gall dindi
  • Formatge ratllat
  • Sal i oli

Elaboració

- Escaldar les patates amb pell, pelar i xafar en un bol.

- Afegir sal i oli al gust.

-Tallar 8 rodanxes de gall dindi.

- Preparar en un plat un motllo de tall rodó.

- Reomplir el motllo amb patata-gall dindi-patata-gall dindi- patata i així tot el gruix del motllo.

- Desmot-llar i posar formatge ratllat per sobre.

- Gratinar al forn i llestos.